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廚房里面的設備是很多的,為了方便生活,很多的設備都是必備的,今天四川廚房設備就來介紹一下廚房設備的選購原則。1、衛生的原則…

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廚房里面的設備是很多的,為了方便生活,很多的設備都是必備的,今天四川廚房設備就來介紹一下廚房設備的選購原則。

1、衛生的原則廚房設備要有抗御污染的能力特別是要有防止蟑螂、老鼠、螞蟻等污染食品的功能才能保證整個廚房設備的內在質量。

2、防火的原則廚房設備表層應具有防火能力正規廚房設備生產廠家生產的廚房設備面層材料全部使用不燃、阻燃的材料制成。

3、方便的原則廚房內的操作要有一個合理的流程在廚房設備的設計上能按正確的流程設計各部位的排列對日后使用方便十分重要。再就是灶臺的高度、吊柜的位置等都直接影響到使用的方便程度要選擇符合人體工程原理和廚房操作程序的廚房設備。

4、美觀的原則廚房設備不僅要求造型、色彩賞心悅目而且要有持久性因此要求有較易的防污染、好清潔的性能。

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